ถามผู้รู้ในนี้หน่อยครับ
#1
Posted 16 April 2013 - 03:14 AM
มีใครพอจะรู้ไหมว่าผมจะหาsupplier ได้จากไหนอ่ะครับ
ไม่อยากไปทานที่ร้านเป็นคำๆแล้ว 555+
#2
Posted 16 April 2013 - 09:14 AM
#4
Posted 16 April 2013 - 04:55 PM
แต่ต้องโทรสั่งนะครับ เชฟบอกว่า สิบคำ 2พันกว่าบาท.
ผมลองเมนูอื่นแล้ว ถือว่าคุ้มราคาเลยครับ เพิ่งเคยไปทาน แต่วันหลังจะสั่ง ไว้ไปกิน
ไข่หอยเม่นมี 3 แบบ ที่บ้านเรานำมา
1.ฟรีซ กล่องพลาสติก คาวมาก คำนึงตก 120-190 บาท แล้วแต่ร้าน
2.สด กล่องไม้ ไม่คาว คำนึงตก 350-390 (ซูชิมาสะขาย 380 ถ้าจำไม่ผิด)
3.สด แบบแช่น้ำมา เป็นกล่องพลาสติก ข้างในมีน้ำอยู่ แล้วไข่หอยเม่นลอยอยู่ในนั้น ในซูชิมาสะ เรียกว่า ไข่หอยเม่น สเปเชี่ยล คือบินตรงมาจากญี่ปุ่นเลย คำละ 680 (ถ้าจำไม่ผิด)
ก่อนหน้านี้ ตัว สเปเชี่ยล ที่มาสะบอกว่า มาแค่ 2 วันใน 1 ปี คือ คริสมาสกัีบ ปีใหม่. ผมไปกินวันคริสมาสมาทีแรก. แต่รอบหลังๆไปก็มีนะครับ เชฟจะบอกว่ามีแล้วจะถามเราว่าเอาไหม (ไม่มีในเมนู)
รูปแรก อันนี้เป็นไข่หอยเม่นสด กล่องไม้
อันนี้เป็น ไข่หอยเม่นสด สเปเชี่ยล
ทั้งสองรูปคือไปกินซูชิมาสะวันเดียวกันนะครับ
ส่วนถ้าจะหาซื้อแยก ณ ตอนนี้ผมก็ยังตามหาไม่เจอครับ ว่าจะไปซื้อไอกล่องไม้นี่ได้ที่ไหน
Edited by auhibs, 16 April 2013 - 05:07 PM.
#5
Posted 17 April 2013 - 01:54 AM
#6
Posted 18 April 2013 - 12:44 PM
auhibs, on 16 April 2013 - 04:55 PM, said:
แต่ต้องโทรสั่งนะครับ เชฟบอกว่า สิบคำ 2พันกว่าบาท.
ผมลองเมนูอื่นแล้ว ถือว่าคุ้มราคาเลยครับ เพิ่งเคยไปทาน แต่วันหลังจะสั่ง ไว้ไปกิน
ไข่หอยเม่นมี 3 แบบ ที่บ้านเรานำมา
1.ฟรีซ กล่องพลาสติก คาวมาก คำนึงตก 120-190 บาท แล้วแต่ร้าน
2.สด กล่องไม้ ไม่คาว คำนึงตก 350-390 (ซูชิมาสะขาย 380 ถ้าจำไม่ผิด)
3.สด แบบแช่น้ำมา เป็นกล่องพลาสติก ข้างในมีน้ำอยู่ แล้วไข่หอยเม่นลอยอยู่ในนั้น ในซูชิมาสะ เรียกว่า ไข่หอยเม่น สเปเชี่ยล คือบินตรงมาจากญี่ปุ่นเลย คำละ 680 (ถ้าจำไม่ผิด)
ก่อนหน้านี้ ตัว สเปเชี่ยล ที่มาสะบอกว่า มาแค่ 2 วันใน 1 ปี คือ คริสมาสกัีบ ปีใหม่. ผมไปกินวันคริสมาสมาทีแรก. แต่รอบหลังๆไปก็มีนะครับ เชฟจะบอกว่ามีแล้วจะถามเราว่าเอาไหม (ไม่มีในเมนู)
รูปแรก อันนี้เป็นไข่หอยเม่นสด กล่องไม้
อันนี้เป็น ไข่หอยเม่นสด สเปเชี่ยล
ทั้งสองรูปคือไปกินซูชิมาสะวันเดียวกันนะครับ
ส่วนถ้าจะหาซื้อแยก ณ ตอนนี้ผมก็ยังตามหาไม่เจอครับ ว่าจะไปซื้อไอกล่องไม้นี่ได้ที่ไหน
แต่ผมประจำอยู่shori 555+
#9
Posted 03 May 2013 - 02:31 AM
#10
Posted 03 May 2013 - 02:21 PM
#12
Posted 09 May 2013 - 07:33 PM
#13
Posted 10 May 2013 - 09:34 AM